miércoles, 29 de junio de 2011

Recetas de invierno



PANQUEQUES (Receta básica)

Ingredientes 
1 Taza de harina sin polvos
2 Huevos
1 Taza de leche
1 Cucharada de aceite
    Sal


Preparación

Se baten los huevos enteros hasta que queden espumosos, se les agrega la harina de a poco, para que no se formen grumos, luego se agrega la leche, el aceite y la sal.  Se pone en el fondo de una sarten un poco de aceite; cuando este caliente se vierten sobre ella tres cucharadas del batido; haciendolo correr rápidamente para que cubra todo el fondo.  Al estar dorado por un lado se da vuelta, se repite esto con todos los panqueques.
El relleno puede ser con lo que más quieran, manjar, mermelada, nutella, queso, jamón, espinacas, etc... 


Espero disfruten de esta fácil y rica receta









2 Tus Comentarios AQUI...:

Anónimo dijo...

gracias por compartir, todo se ve esquisito

Grii dijo...

Gracias a ti por comentar =)